中科医院 https://news.iresearch.cn/yx/2019/09/302563.shtml
01、蛋价大跌
从6月份开始，鸡蛋行情就呈现出持续大跌中，即便是端午节和高考，仍然没有刺激蛋价的反弹。其实回顾今年的蛋价，一直涨跌互现，端午节前蛋农还有挺价的信心，然而因迟迟不上账，大家的信心被磨平，行情开始了明显下滑，主产区蛋价陆续跌破4元行情。
截止6月17日，蛋价回落至4.03元/斤，主销区蛋价为4.28元/斤，而在5月份时，主产区蛋价一度涨至4.3元/斤，可见跌幅之大。从今日蛋价来看，苏皖跌至4-4.05元/斤；山东报价为3.85-3.87元/斤；两河跌到了3.98元/斤；湖北为3.95元/斤。
蛋价的下跌，其实是受气温高升有很大关系，因天气炎热，存储难度加大，因此蛋价受影响比较大。尽管“”促销来袭，可因电商经验不足，鸡蛋霉变较多，结果蛋价跌幅较大。
目前的鸡蛋存储比较困难，各大中间商不敢多进购，而受中高考的缘故，学校方面采购鸡蛋的量减少，预计伴随着接下来的放假季，蛋价仍有下跌的可能。
然而，对于蛋农来说，最担心的就是成本问题了，如果以4.03元/斤的均价来看，鸡蛋盈利才不过0.02元，也就是2分钱，随时都会大跌。但北方不少地方蛋价已跌到3.85-3.95元/斤，也就是说部分蛋农已陷入了亏损中。
有人可能好奇，以往4元行情已十分不错了，为何今年却要亏本呢？这还因饲料价格之高，去年时蛋鸡饲料成本为2.93元一斤，但今年却涨至3.43元/斤，同时疫苗、环保成本都在涨价，结果养殖成本涨至4.01元，散养户成本要低上一些，在3.9元左右。
那么后续蛋价如何？预计随着高温高湿的天气，产蛋率下跌，运输难度加大，蛋价可能会有所抬升。
02、肥羊13元抛售
从官方报价来看，肉羊批发均价为74.60元/公斤，比起上一天跌了0.5%，而早在年初时均价高达79元大关，如今已跌了5元左右，市场羊肉零售价也已降至40-42元。
不过相比市场肉价，活羊行情更惨。从反馈消息来看，近期河北唐县肥羊13元一斤抛售，养羊户平均亏损元一头。唐县一直是养羊大县，但随着近期“专项行动”到来，当地再次展开了环保治理工作，目前该县高速两旁米养羊场全部搬迁整顿，结果羊农们只好选择出售。
其他地方羊价也不尽人意，内蒙通辽30斤母羔已跌至元，赤峰乌丹镇育肥羊从17元跌至13元，羔羊14元一斤；辽宁朝阳育肥羊更是探底12元一斤。只有部分地区，优质品种的羊才能卖到15元以上。
那么，是不是就意味着接下来肥羊一直下跌了？会不会像猪价一样跌破10元？大家没必要太紧张，目前唐县的肥羊已进入断档期，未来一个半月内行情可能会迎来反弹。因此，目前手里有天以上大羊的，可以再等上几天，别盲目抛售，后期羊价必然要涨。
03、牛价低迷
如今的猪价、羊价已陷入了亏损中，但牛价目前还算坚挺，跌幅并不是太大，整体行情保持低迷状态。
从牛肉批发行情来看，目前均价为77.08元/kg，比起上一天跌了0.5%，但比起春节前最高价78.84元来看，跌幅并不大。而在市场上，牛肉价格依旧在45元左右，不过因价格偏高，市场的需求低迷，很多人转向购买猪肉。
而在活牛市场中，牛价也持续偏高，普遍在16元左右，并没有受猪价影响而大跌。这是受我国牛肉缺口加大有关，一年进口多万吨，自产才多万吨，因进口比例过大，受国际影响大，而国际牛价一直居高不下。
但如今迎来了消费淡季，因此牛价持续低迷，不过并不会大跌，大家放心为好。
04、草鱼下滑
今年的鱼价可谓是迎来了疯狂大涨，总体大涨了40%以上，一条鲫鱼随便就要30多元，很多人感慨吃不起。如花鲢从7元涨至14元，鲤鱼从6元涨至12元，鲫鱼17元一斤，昂刺鱼21元一斤。
然而，随着猪肉的价格持续下滑，淡水鱼销量大跌，结果价格出现了回落局面。其中，草鱼的跌幅最大，如目前广东塘口价，2斤内的6.5-7元一斤，2-3斤的7.3元一斤，而在没跌价前塘口价涨至8元以上，目前草鱼塘口价大跌了20%，而市场中的零售价也从14元降至11元一斤。
当然，广东草鱼价格跌得这么多是有原因的，当地受特殊事件影响，外地车辆减少，不是不给进，是运输成本增加，商贩没利润赚，结果当地的草鱼价格大跌，其他产区依旧不便宜。
养殖业的风险一直居高不下，希望每个养殖人都能稳住心神，别随意抛售，也别盲目扩栏，这样才能在长期的养殖中有利可图。
