“福”乃“福、禄、寿、喜、财、吉”六大吉祥之首,一个“福”字寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。福建作为全国34个省级行政单位中唯一名称带“福”的省份,不仅自己有“福”,省内的多个城市也带着“福”字。
本次福建“福”文化创意设计大赛Logo以“五福福建”为主题,这之中的“五福”便是来自福建省名称及省内四个“福”字城市名称,福州市、福清市、福鼎市、福安市。将“福”文化与福建城市相连,寓意美好又独具福建特色。今天,记者就带大家盘点一下省内的有“福”之地。
有福之州,福州
自晋代以来,福州相继有晋安、闽州、泉州、建州等多种名称,到了唐开元十三年(年),福州之名才被正式确定下来,沿用至今,已有多年的历史。
据记载,福州“因州西北有福山”而得名。“但福山究竟在哪,史书上并没有确切的记载,如今已不可考。”民俗专家郑子端告诉记者,关于福山的猜测,有许多争论,有的人认为北峰的莲花山就是“福山”,但并没有正式的历史依据;也有人认为福山是长乐的董奉山,董奉山有个地方也叫“福州”,那里的人说福州话而不是长乐话,但董奉山的位置并不在福州城西北。
福山郊野公园的彩虹道
虽然福山在哪已不可考,但生于福地的福州人却把福文化深深刻印在心中,中秋摆塔、拗九送粥、冬至搓米时等特有的祈福、送福习俗传承至今。位于城区西北部的福山郊野公园也成了福州市民的“有福之山”,踏上福道,祈福台、福字坪、“福”字题刻接连映入眼帘,青山绿水带来的良好生态环境,让福州真正成为了群众的“有福之州”。
福山郊野公园的福寿字
传福于四海的福清
福清市为福州下辖县级市,置县于唐圣二年(),初名为“万安”,是以“南八乡”之一的万安乡为名。天宝元年(年)改名福唐县,改名缘由是“造福大唐”之意。后唐长兴四年(年,闽龙启元年),闽王王延钧称帝,根据“山自永福里,水自清源里,会于治所”一语中“永福”、“清源”各取一字,更名为福清并沿用至今。
在福清以福为名的乡村、山脉、寺院等比比皆是。如永福乡、善福里、安福村、福庐山、福胜山、万福禅寺、福山寺、五福寺、安福寺、福庐寺、福应庙、福华堂、福堂、嘉福渡等。随处可见的福,寄寓着福清人对“福”的祈求。
福清龙江公园
福清还是著名侨乡,现有海外侨胞超百万,遍布世界各地。福清人小蔡告诉记者,福清人家族中算上远亲,大都有1、2个旅居海外。福清过年家家户户都要做海蛎饼和红团,身在海外福清人,每到过年也会做这两样食物,贴福字,祈求来年幸福顺遂。“但在同样的海蛎饼,身在海外怎么炸得出家乡的味道,所以每到过年他们能回福清的还是会回来。”福清人将“福”带往世界各地,也同样会在佳节思乡之时,回到出生的“福”地。
“做福”“吃福”的福鼎
福鼎市,是宁德市下辖的一个县级市,位于福建省东北部,北邻浙江。关于福鼎名称的由来,流传了两种主要的说法,一种意见认为来源于太姥山最高峰摩霄峰,因其峰状若一个倒扣的鼎(锅、釜),所以又叫“覆鼎峰”,谐音“福鼎”,县就以此命名;第二种意见认为是来源于位于闽浙两省边界的“福鼎山”,在《福宁府志》中记载:“福鼎山,在二十都。脉自平阳赤阳来,峰最高,数十里犹在望中。县命名以此。”
名字中带“福”,福鼎民间习俗中也有许多特有的“福”文化。福鼎一带古有“做福”的习俗,沿袭至今仍盛,老百姓会集资宰杀猪羊牛祭祀神祇。祭祀完毕,大家一起在庙里会餐,这就是“吃福”。有时也会将祭神的肉分给大家带回,谁吃了谁就有福。
饼花也是福鼎民间“福”文化的代表。福鼎饼花是福鼎民间艺人创造的一种富有地方特色的画种,是专门贴在中秋月饼上。福鼎饼花非遗传承人马树霞说,据说最早的饼花起源于明朝,当时饼花只有拳头这么大,用几种不同颜色的纸张剪成,也叫“拳头花”。饼花围绕“福”的内容占有重要比重,比如“福”字的变形图案、福神等。
以诗立县的福安
福安市同样隶属宁德市,古称韩阳,“福安”这一名称源于皇帝赐名,背后蕴含了一段“以诗立县”的故事。南宋淳祐五年(年)乡人殿中御史郑寀向宋理宗献诗:“韩阳风景世间无,堪与王维作画图,四顾罗山朝虎井,一条带水绕龟湖。形如丹凤飞衔印,势似苍龙卧吐珠,此处不堪为县治,更于何处拜皇都。”盛赞韩阳风景之佳美,力主将县治设在韩阳坂。
宋理宗阅罢,当即提笔御批:“敷赐五福,以安一县。”正式划出长溪县西北二乡、九里设县,直隶福建路福州。从此,就有了“福安”这个五福呈祥的县名。