白癜风介绍 http://www.xftobacco.com/m/唐县市场监管局“四提升”开展冷链食品企业质量整治提升行动河北新闻出版网（蔡海峰张旭李旭明）唐县市场监督管理局“四提升”开展冷链食品生产企业质量整治提升行动。一是提升企业责任意识。组织召开“唐县冷链食品重点生产企业约谈会”，对全县冷链食品生产企业开展警示性约谈，对质量整治提升进行安排部署，切实提升经营单位规范冷链食品生产行为的主动性、责任感、紧迫感，守住食品生产安全底线。二是提升从业者业务水平。组织线上线下业务培训，对全县冷链食品生产质量负责人和从业人员详细解读培训《河北省肉制品企业良好生产规范团体标准》，督促指导熟练掌握清洗消毒、微生物控制、防止交叉污染以及包装、检验、贮存和运输等相关内容。三是提升企业管理水平。指导督促冷链食品生产企业开展安全自查。参照《河北省肉制品生产企业良好生产规范》，建立健全产品追溯、风险收集、安全自查、投诉处理、产品监测等安全管理制度，改进和完善生产环境条件，严格生产各环节的控制，保证冷链食品生产质量、安全、卫生。四是提升监管实效。与冷链食品生产企业签订《食品质量安全承诺书》。对企业“三个清单”制度落实情况、改进和完善生产环境和生产过程安全控制情况、严格原辅料、食品添加剂、食品相关产品的采购使用情况进行全过程检查，严厉打击违法违规行为，切实消除食品生产安全隐患。责任编辑：蔡海峰
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbrc/7986.html
