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湖北随州位于位于湖北省北部，素有“汉襄咽喉”，“鄂北明珠”之称，是一个历史悠久、自然风光优美的地方。随州以其独特的地理位置和气候条件，孕育了许多独具特色的特产。下面给大家介绍湖北随州的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、随州古银杏
湖北省随州市区内古银杏树连成片、构成群落，是世界四大密集成片的古银杏群落之一。在随州本地人又叫它白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物，并有植物界的大熊猫之称。
二、万和兰花
随县万和镇是中国蕙兰之乡，是与日本、韩国齐名的世界三大兰草产地之一。万和兰花以其高雅清馨闻名于世，奇异的花姿，冰清玉洁的色泽，沁人心脾的幽香给人以极大的享受。
三、洪山鸡
洪山鸡是湖北省随州市随县特产，是我国名贵的三黄鸡种之一。洪山鸡的体态结构匀称，体型紧凑，具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鲜和杂交效果良好等优点。
四、随州芽茶
随州芽茶能兼顾外形和内质，有着条索挺直，芽头肥硕匀齐，银绿隐翠，清香高鲜，滋味醇和，汤色嫩绿明亮的特点，冲泡时茶芽立于杯底，形似银剑竖立，亦像雨后春笋，蔚为壮观。
五、广水胭脂红鲜桃
广水胭脂红鲜桃果皮红色条纹交错，果肉呈深红色或紫红色，肉质松脆，汁多味甜。食用后嘴唇像抹上了一层胭脂红唇膏，因此而得胭脂红之名。有补益气血，养阴生津的作用。
六、柏树湾金银花
柏树湾所产的金银花是当地的特色经济农作物。金银花又称作忍冬，是一种具有悠久历史的常用中药，其性甘寒，具有清热解毒、消炎退肿，治温热痧痘、血痢等功效。
七、随州蜜枣
随州蜜枣是随州的传统食品，唐县镇素有中国蜜枣之乡之称，产自这里的蜜枣个大、甘甜，以金黄透明，体丰肉厚，香甜可口，风味独特，而久负盛名。长期食用，有益气养血等功效。
八、随县葛粉
随县葛粉是随州曾都区的特产。随县葛根资源十分丰富，从大洪山到桐柏山，野生葛根四处可见。葛根、葛粉不仅用以食用，还具有极高的食疗保健功效。
九、厉山腐乳
厉山腐乳生产已有一百多年历史，是随县地方名产。它制作精细，具有细、黄、软特色，五味调和，滋味香酥。可以说，腐乳就是中国的“素奶酪”。
十、随州泡泡青
随州泡泡青又名皱叶黑白菜，是炎帝神农故里、编钟古乐之乡---随州古老的地方特产，有着悠久的栽培历史。其富含丰富的营养价值，素有冬季“蔬菜之王”的美誉。
总之，随州的十大特产具有地方独特的风味和传统的加工工艺。无论是水果、肉类、米酒还是酱料等，这些特产都是随州独具特色的美食，值得品尝和推荐。通过了解和品尝当地的特产，可以更好地了解随州的文化和风情。
