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清明时节，随着气温逐渐升高，在高唐县固河镇固河村村南的田间地头，村民们正抢抓农时种植生姜，起垄、施肥、下种、支竿、扣膜……一派农忙景象，仿佛可以看到下半年采收时节，堆堆黄澄澄的“姜山”，充满了丰收的气息。
“去年俺种了一亩多地的生姜，不瞒你说，纯收入三万元”。姜地主人牛春贵掩饰不住内心的喜悦，掰着手指头算了一笔账：种小麦、玉米传统农作物一亩地除去成本收入一千多元，而种生姜一亩地可产八千至一万斤，除去投资净利润达二万元，是种粮食的十几倍。“咱农民要想增收致富，就要优化种植结构，传统种植老观念要改变了”。
牛春贵是一名土生土长的固河村人，也是一名八零后返乡创业青年。在这之前，他都一直在临淄等地打拼。年，经过市场考察，他发现种植生姜不仅效益高，而且不损害土地，且自家土壤疏松肥沃，含丰富的有机质，独特的自然环境非常适合生姜的生长，在家创业也能照顾老人和孩子。
有了想法之后，牛春贵开始付诸实践，年春节后，在莱芜购得种姜一千斤，加上薄膜、竹竿、遮阳网等投资五千元左右，在自家一亩五分土地上试种。投资成本高，牛春贵格外上心。为掌握种植生姜关键环节，他去生姜产地莱芜耐心学习了选种、催芽、播种、储存等全套生姜种植管理技术。保温箱里育姜苗、平整土地、播种、覆膜、钻孔通风、浇水、施肥……大半年时间，牛春贵一家把全部精力用在生姜管理上。霜降时节，辛勤付出换来丰硕回报。由于气候适宜，土质富含硒元素，牛春贵产出的姜肉质香脆、皮亮无丝，深受消费者青睐，年底前销售一空，除留足了种姜外，纯收入三万多元。
靠着种姜收获了“第一桶金”，牛春贵信心更足了，今年他把二十三亩地全部种上了生姜。大伙见牛春贵种植生姜初试成功，也都纷纷响应，不仅本村村民有种植生姜的意愿了，就连外村不少群众找上门来订购姜种，学习种姜技术。目前，已带动周边郭庄、杨庄、郅辛等村二十四户群众种植生姜，种植面积近二百亩。据牛春贵介绍，他所种植的生姜品种为“娃娃姜”、“面姜”，产量高、肥胖细腻、肉厚多汁、颜色光鲜。看着一排排种下的生姜，一幅幅笑脸，牛春贵谈起自己的目标很有底气。“今年谋划生姜产业园，准备成立生姜种植专业合作社，通过多种农业措施，进一步提高生姜品质，并探索线上销售的模式，带动更多村民通过种植生姜走上致富道路”。
“一手抓疫情防控，一手抓乡村振兴”。近年来，固河镇按照“一村一品”的发展思路，大力发展特色农业产业，稳步推进农业产业结构调整，鼓励外出务工人员返乡创业，不断拓宽农民增收致富渠道，除了发展生姜种植外，中药材、秋葵、竹笋、草莓等其他特色种养殖产业也正在兴起，为乡村振兴增添了强大动力。（郭洪广）
来源：高唐融媒体中心
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