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人们常说,“上有天堂,下有苏杭”。杭州自古以来就是繁华的都市,宋代词人刘永就有词“钱塘自古繁华,烟柳画桥,风帘翠幕,参差十万人家。云树绕堤沙,怒涛卷霜雪,天堑无涯。市列珠玑,户盈罗绮,竞豪奢”,这就足以表明当时杭州在宋朝时期的经济政治地位。

杭州夜景

杭州,简称“杭”,古称临安、钱塘,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心、长江三角洲中心城市之一。杭州位于中国华东地区、东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端,是环杭州湾大湾区核心城市、沪嘉杭G60科创走廊中心城市、国际重要的电子商务中心。

杭州人文古迹众多,西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹,具代表性的有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化,以及流传下来的许多故事传说成为杭州文化代表,因风景秀丽,素有“人间天堂”的美誉。杭州物产丰富,素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“人间天堂”之美誉。农业生产条件得天独厚,农作物、林木、畜禽种类繁多,种植林果、茶桑、花卉等品种丰富,杭州蚕桑、西湖龙井茶闻名全国。

西湖

杭州得益于京杭运河和通商口岸的便利,以及自身发达的丝绸和粮食产业,历史上曾是重要的商业集散中心。后来依托沪杭铁路等铁路线路的通车以及上海在进出口贸易方面的带动,轻工业发展迅速。新世纪以来,随着阿里巴巴等高科技企业的带动,互联网经济成为杭州新的经济增长点。

历史文化

杭州是著名的历史文化名城,历经良渚文化、吴越文化、南宋文化和明清文化,至今,形成了完整的杭州文化系列。杭州乌龟洞遗址古人类化石的发现,证实五万年前就有人类在杭州这片土地上生活,萧山跨湖桥遗址的发掘证实了早在年前就有现代人类在此繁衍生息。距今年前的余杭良渚文化被誉为“文明的曙光”。

杭州湾跨海大桥

秦统一六国后,在灵隐山麓设县治,称钱唐,属会稽郡。《史记·秦始皇本纪》中记载:“三十七年十月癸丑,始皇出游……过丹阳,至钱唐,临浙江,水波恶……”这是史籍最早记载“钱唐”之名。当时还是随江潮出没的海滩,西湖尚未形成。西汉承秦制,杭州仍称钱唐。新莽时一度改钱唐为泉亭县。到了东汉,复置钱唐县,属吴郡。这时杭州农田水利兴修初具规模,并从宝石山至万松岭修筑了第一条海塘,西湖开始与海隔断,成为内湖。

三国、两晋、杭州属吴郡,归古扬州。东晋咸和元年,印度佛教徒慧理在飞来峰下建了灵隐寺,是西湖最古的丛林建筑。梁太清三年,侯景升钱唐县为临江郡。陈祯明元年,又置钱唐郡,辖钱唐、于潜、富阳、新城、桐庐,属吴州。隋王朝建立后,于开皇九年废郡为州,“杭州”之名第一次出现。唐代,置杭州郡,不久改余杭郡,治所在钱唐。因避国号讳,于武德四年改“钱唐”为“钱塘”。太宗时属江南道,天宝元年复名余杭郡,属江南东道。乾元元年又改杭州。

美食文化

定胜糕

杭州作为浙菜的主要组成部分,许多的美食都是出之杭州,甚至《舌尖上的中国》好几期都有提到杭州的美食。

定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。龙井虾仁也是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,吃到嘴中味道鲜美,回味无穷。西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了,它的历史可以追溯到宋朝,西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸爽。

杭州小笼包

对于爱吃包子的朋友,杭州小笼包千万不能错过,杭州小笼包是杭州的风味小吃,其实杭州的小笼包最初是起源于开封的灌汤包,后来传到了江南一带,并且在江南发扬光大,也在江南地区形成了自己独特的风味。杭州小笼包汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。你知道东坡肉,那你知道这道著名的菜出自哪里吗?相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。苏东坡非常的喜欢吃猪肉,大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。东坡肉光是让人看着就让人垂涎欲滴,色泽红亮,十分的诱人。除了这些,还有色泽黄亮、脆如响铃的干炸响铃,杭州传统民间小吃葱包桧。

东坡肉

杭州美食众多,相应的美食文化也博大精深,如果要详细介绍杭州美食,恐怕一两天也无法详尽。

旅游文化

西湖位于杭州市区西面,苏堤与白堤把全湖隔为外湖、里湖、岳湖、西里湖和小南湖5个部分。西湖风光秀丽,景色迷人,自古以来就是名胜。“天下西湖三十六,其中最好是杭州”,西湖三面环山,秦时西湖还是一个海湾,北面宝石山,南面吴山,隔水相对是伸出海湾的岬角。海潮带来大量泥沙,日积月累,直至隋朝时将西湖与海水隔开,这种由古代浅海演变而成的湖泊在地质学上称作“泻湖”。西湖风景优美,历代文人墨客吟咏极多。宋柳永有词《望海潮》形容杭州:“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华,烟柳画桥,风帘翠幕,参差十万人家。”此外还有“重湖叠献清嘉,有三秋桂子,十里荷花。”由此可见宋时西湖盛况。

西湖

南宋画院中的画家马远、陈清波等,画了许多西湖风景画,这些山水风景画的题名就是西湖十景的由来。十景为:苏堤春晓、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、双峰插云、三潭印月、南屏晚钟、雷峰夕照、曲院风荷、断桥残雪。近几年来,随着旅游事业的发展,景点的整修,年评选了西湖新十景:虎跑梦泉、龙井问茶、云栖竹径、满陇桂雨、九溪烟树、吴山天风、玉皇飞云、宝石流露、阮墩环碧、黄龙吐翠。这新老十景的题名,使西湖充满了诗情画意。西湖四时有花,四季景色不同,晨昏各异令人流连忘返。杭州西湖如今已名闻世界,被誉为”东方的瑞士”。

西溪湿地是国内第一个也是唯一的集城市湿地、农耕湿地、文化湿地于一体的国家湿地公园。电影《非诚勿扰》曾在此取景。西溪,古称河渚,“曲水弯环,群山四绕,名园古刹,前后踵接,又多芦汀沙溆”。南宋高宗赵构曾想建行宫于止,奈何经费不足而作罢,只留下“西溪且留下”的遗憾。西溪国家湿地公园有“三堤十景”,三堤分别是福堤、绿堤、寿堤,十景分别是秋芦飞雪、火柿映波、龙舟胜会、莲滩鹭影、洪园余韵、蒹葭泛月、渔村烟雨、曲水寻梅、高庄晨迹、河渚听曲。

西溪湿地

西溪人文,源远流长。西溪自古就是隐逸之地,被文人视为人间净土、世外桃源。秋雪庵、泊庵、梅竹山庄、西溪草堂在历史上都曾是众多文人雅士开创的别业,他们在西溪留下了大批诗文辞章。深谭口百年老樟树下的古戏台,据考证那一带还是越剧北派艺人的首演地。在这里,每年举办西溪花朝节、龙舟节、火柿节等,成为了西溪的一道文化景观。

对于带小朋友的游客们,杭州极地海洋公园是个好去处。杭州极地海洋公园,是集极地动物展示、极地景观体验于一体的中国最大的极地海洋馆。杭州极地海洋公园采集全球最具代表性的极地动物,运用世界上最时尚先进的主题乐园设计、建造理念和手段,实现在馆内让游人亲历一次神奇、乐、梦幻般的海洋极地环球旅程。杭州极地海洋公园拥有最精湛技艺的极地动物表演明星,拥有最大的鲸豚池,拥有最大的室内极地冰原奇观……

在这里,人们不仅可以近距离观赏北极熊和南极企鹅,有机会与极地白鲸亲密接触,还能经历美丽的“雨林奇观”,跨越太平洋、大西洋和北冰洋,置身于美丽的南极大陆,体验“鲸豚共舞”的惊险与刺激,观赏憨态可拘的海象明星和海狮明星的精彩表演……

良渚文化博物馆

如果你想深刻了解杭州的文化,那么杭州良渚文化馆不容错过。杭州良渚文化博物馆位于浙江省杭州市余杭区良渚镇,年破土动工,年5月28日正式对外开放,占地面积平方米,建筑面积平方米,承担着传承、发扬中国新石器时代长江下游最重要的考古学文化—良渚文化的使命。博物馆主楼建筑分上下两层,屋顶顶角以良渚文化典型玉器—玉琮为造型。博物馆内设一个序厅和三个展厅,共展出良渚文化器物余件。

作为中国著名旅游城市,杭州旅游景点数不胜数,除了这些,还有自然风光旖旎、生态环境佳绝的千岛湖,峰峦叠翠、古木葱茏的天目山,瑰丽多姿的瑶琳仙境等等。

传统文化

三脚戏是浙江杭州的传统戏曲剧种之一。淳安民俗素尚歌舞,每到春节元宵,市井乡间均有演傩神戏和表演各种歌舞的习俗,跳竹马尤为盛行。清光绪年间,湖北黄梅采茶戏和江西赣东采茶戏传入浙西后,与民间歌舞跳竹马(竹马班)相结合,以采茶戏的剧目、曲调及表演形式,融合本地的民间音乐、地方语言及风俗习惯。

鸡血石雕,它是一种历史悠久的传统民间雕刻艺术。其历史追溯到了多年前。鸡血石色、质、形、景、纹、图、意等卓然杰出,具备了“润、细、腻、温、结、凝”之六德,其质地细腻、温润、通灵,尤其是根据“血”和“地”的特点雕刻造型意象,更是变化万千。

纸制作技艺,四川省夹江县、杭州市富阳区传统手工技艺,国家级非物质文化遗产之一。竹纸制作保持着完整的传统工艺,它以手工舀纸术制作,生产流程完全与明代《天工开物》所载的工序相合,用料讲究,生产工艺复杂。

鸡血石雕

戏曲,有杭剧,是杭州真正本地的戏曲形式。其实现在越剧也可以算杭州的当地戏曲,虽然越剧起源于浙江嵊州,但其实很多年来是以杭州为中心,并且在杭州最兴盛,在民间很流行。

购物文化

去北京,谈到购物,首先想到的就是王府井,去上海,那就是南京路,而杭州,则非武林广场莫属,银泰百货和杭州大厦一南一北,再加上杭州百货大楼和国贸,足够让最苛刻的购物狂满足了。

武林路的女装街可谓鼎鼎大名,向朋友推荐杭州购物的去处,第一是武林广场,第二就是武林路女装街。除了各大品牌的专卖店外,这里还是杭派女装的大本营,各个品牌店鳞次栉比,初次以外,珠宝饰品,餐饮百货应有尽有。提到杭州不能不提到丝绸,提到丝绸不能不提到位于西健康路上的丝绸特色一条街。余米的街道集中了千余家门店,经营各种真丝面料、丝绸服装、各种丝绸原料。丝织工艺品、领带、围巾、丝绸旅游纪念品。

杭州武林路

作为杭州最有历史,也是最热闹的夜市,吴山夜市其实不在吴山,而是在惠兴路。吴山夜市上卖的产品五花八门,从几块钱的小饰品到几百元的箱包服饰应有尽有。在这里买东西,人山人海是常态。

沿着荡漾的中河,走过喧闹的鼓楼,往巷子深处去,只见这边趴在石台上洗衣裳,那厢拍打着被子晒太阳,点点滴滴的平凡生活让残酷的时光也变得婉转。这就是杭州,拥有许多可爱之处。



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