唐县,地处河北省,隶属于保定市,毗邻京津,交通便利,物产丰富,资源充足,下面小编给大家分享一下到了唐县要品尝一下的6道地方美食。
1、唐县碗肉
唐县碗肉是河北唐县的一种地方小吃。煎饼软糯可口,汤汁浓郁香辣,搭配唐县当地养的羊羔宰杀后的美味的羊杂,那味道会让你回味无穷、唇齿留香。
2、唐河鲤鱼
是唐河土生土长的本地鱼种,它和其它流域同类鱼种有所不同,以其肉味肥美,色泽金黄和无污染纯天然而著称。
3、马蹄烧饼
选用小麦面粉、五香粉、白芝麻、植物油、食盐等原材料,运用果木木屑在炉中微火烤制而成。烘烤出去的大饼表层附带白芝麻,焦黄、酥脆可口,是一种老少咸宜的传统美食。
4、焖子
焖子在唐县可以说无人不晓、众人皆知,唐县人“上至九十九,下到刚会走”都喜欢焖子。唐县焖子由优选的猪瘦肉和唐县特别制作的饮用山药粉面(唐县人将地瓜别名淮山药,饮用山药粉面即是红薯粉)灌制而成,变滑不油腻,香气浓厚。
5、炸糕
是唐县地区知名的特色小吃,关键原材料为唐县北边山区地带土特产的黍子,将黍子碾碎细面条,用温开水和匀,待4-5钟头以后包入白砂糖、紅豆等包馅,然后用服用煎炸至金黄色就可以,具备个小、薄皮、花样多等特性,美味可口,软糯爽口。
6、花木兰熏肠
选用优选五花肉,先添加各种各样调料开展煮,再开展用心熏烤,最终制成品皮肉嫩、味儿香醇,不但口味与众不同,并且营养丰富。
以上是给大家分享的唐县的6道地方美食,味道都很不错,到唐县的朋友可以找找尝尝,欢迎唐县的朋友给留言进行补充。
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